2008-01-31

mahyak: (Default)
2008-01-31 01:01 pm

(no subject)

В общем, меня проняло. Вот тут Тари ([livejournal.com profile] aldanare) готовит блюдо страшной силы воздействия. Называется курица по-кантонски. Чувствуете, как звучит? В общем, мне вынесло мозг уже от названия. И сразу захотелось тоже выложить какой-нибудь рецепт, чтобы все сказали «какой кошмар!» «вот это да!» и тут же побежали готовить.
Если отталкиваться от идеологии приготовления, то моё блюдо должно называться «Пирог Оливье». Но это слишком вычурно, громоздко и с претензией. Назовём его простенько и со вкусом:

"Пирог Махячье"


Итак, для начала нужно приготовить всё необходимое
1. Для этого найдите самую большую сковороду в доме. А чего такая маленькая? Нет, самую БОЛЬШУЮ сковороду. Глубокий противень будет в самый раз.
2. Далее берём фольгу и выстилаем ей вашу крошечную сковородочку. И бортики тоже. Можно обойтись и без фольги, но с фольгой процесс готовки не будет омрачен мыслями о грядущем отмывании огромной посудины.
3. Если в доме есть Консервативные Родственники – купите им билет в кино. Их отсутствие на кухне сильно облегчит Вам жизнь. Кулинарную книгу лучше запереть в шкаф, предварительно обмотав скотчем. Приготовьте беруши. Когда вы начнёте, она будет выть и пытаться выбраться.

Теперь сам рецепт
РЕЦЕПТ. Если Вы -- Консервативный родственник, проходите мимо )

Этот рецепт неоднократно испытан на авторе. Но учтите, чтобы всё получилось, Вашей рукой должен водить ангел.
Ну или хотя бы здравый смысл.