(no subject)
Jan. 31st, 2008 01:01 pmВ общем, меня проняло. Вот тут Тари (
aldanare) готовит блюдо страшной силы воздействия. Называется курица по-кантонски. Чувствуете, как звучит? В общем, мне вынесло мозг уже от названия. И сразу захотелось тоже выложить какой-нибудь рецепт, чтобы все сказали «какой кошмар!» «вот это да!» и тут же побежали готовить.
Если отталкиваться от идеологии приготовления, то моё блюдо должно называться «Пирог Оливье». Но это слишком вычурно, громоздко и с претензией. Назовём его простенько и со вкусом:
Итак, для начала нужно приготовить всё необходимое
1. Для этого найдите самую большую сковороду в доме. А чего такая маленькая? Нет, самую БОЛЬШУЮ сковороду. Глубокий противень будет в самый раз.
2. Далее берём фольгу и выстилаем ей вашу крошечную сковородочку. И бортики тоже. Можно обойтись и без фольги, но с фольгой процесс готовки не будет омрачен мыслями о грядущем отмывании огромной посудины.
3. Если в доме есть Консервативные Родственники – купите им билет в кино. Их отсутствие на кухне сильно облегчит Вам жизнь. Кулинарную книгу лучше запереть в шкаф, предварительно обмотав скотчем. Приготовьте беруши. Когда вы начнёте, она будет выть и пытаться выбраться.
Теперь сам рецепт
( РЕЦЕПТ. Если Вы -- Консервативный родственник, проходите мимо )
Этот рецепт неоднократно испытан на авторе. Но учтите, чтобы всё получилось, Вашей рукой должен водить ангел.
Ну или хотя бы здравый смысл.
![[livejournal.com profile]](https://www.dreamwidth.org/img/external/lj-userinfo.gif)
Если отталкиваться от идеологии приготовления, то моё блюдо должно называться «Пирог Оливье». Но это слишком вычурно, громоздко и с претензией. Назовём его простенько и со вкусом:
"Пирог Махячье"
Итак, для начала нужно приготовить всё необходимое
1. Для этого найдите самую большую сковороду в доме. А чего такая маленькая? Нет, самую БОЛЬШУЮ сковороду. Глубокий противень будет в самый раз.
2. Далее берём фольгу и выстилаем ей вашу крошечную сковородочку. И бортики тоже. Можно обойтись и без фольги, но с фольгой процесс готовки не будет омрачен мыслями о грядущем отмывании огромной посудины.
3. Если в доме есть Консервативные Родственники – купите им билет в кино. Их отсутствие на кухне сильно облегчит Вам жизнь. Кулинарную книгу лучше запереть в шкаф, предварительно обмотав скотчем. Приготовьте беруши. Когда вы начнёте, она будет выть и пытаться выбраться.
Теперь сам рецепт
( РЕЦЕПТ. Если Вы -- Консервативный родственник, проходите мимо )
Этот рецепт неоднократно испытан на авторе. Но учтите, чтобы всё получилось, Вашей рукой должен водить ангел.
Ну или хотя бы здравый смысл.